Bei einer Hoteleroeffnung oder einem Relaunch kommt die Berufsbekleidung oft zu spaet auf den Tisch. Dabei entscheidet sie vom ersten Tag an mit, wie ein Haus wahrgenommen wird: am Empfang, im Restaurant, an der Bar, im Housekeeping und in der Kueche.
1. Bereiche getrennt denken
Empfang braucht eine andere Wirkung als Service. Housekeeping braucht andere Bewegungsfreiheit als Bankett. Kueche folgt wieder eigenen Anforderungen. Ein guter Auftritt entsteht nicht dadurch, dass alle dasselbe tragen, sondern dadurch, dass alle sichtbar zusammengehoeren.
2. Erst Muster, dann Menge
Gerade bei groesseren Teams lohnt sich eine kurze Bemusterung. Stoff, Schnitt, Pflege und Groessen muessen im Alltag funktionieren. Zwei Tage Test sparen spaeter viele falsche Hosen, Blusen oder Westen.
3. Nachbestellung direkt mitplanen
Neue Mitarbeiter, Groessentausch und Ersatzteile kommen schneller als gedacht. Deshalb sollten Artikel, Farben, Logos und Groessen von Anfang an sauber dokumentiert werden.
4. Shop und Anfrage sinnvoll verbinden
Kernartikel koennen schnell aus dem Shop bestellt werden. Wenn es spezieller wird, etwa fuer mehrere Standorte, besondere Farben, Veredelung oder grosse Mengen, klaeren wir die wichtigsten Punkte vorab und stellen eine passende Auswahl zusammen.
Wenn Sie eine Eroeffnung oder Erneuerung planen, sprechen Sie direkt mit uns. Wir helfen, aus vielen Einzelentscheidungen ein klares System zu machen.